Маркировка поможет узнать всю правду о продуктах

Выбираем все, что полезно!
12 Декабря 339 Комментарии
Автор: Лариса

Статистика, с которой россиян недавно познакомили эксперты, настораживает и даже пугает. В стране слишком много людей, у которых диагностирована та или иная степень ожирения. Как изменить ситуацию? Маркировкой, которая будет давать исчерпывающую информацию потребителю о составе продтоваров.

 

Не секрет, что мы любим вкусно поесть. При этом немногие задумываются о том, из чего приготовлена еда. А, если были бы осведомлены, то, возможно, поостереглись бы делать выбор в их пользу.

Положение дел будет, возможно, скоро исправлено. Нас, погрязших в плену толкований и суждений о еде, обещают снабжать объективной информацией о продуктах питания. Иными словами, их собираются маркировать соответствующим образом, разделив на несколько групп.

В первую включат продукты, претендующие на звание «здоровой пищи». Речь о фруктах (свежих и прошедших заморозку) и овощах, а также о бобовых, мясе, птице, рыбе, морепродуктах (свежих и прошедших заморозку) и т.д.

Во второй окажется то, без чего многие не мыслят жизни. А речь о сладостях, соленьях, энергетических напитках и алкоголе.
В третью группу попадут хлебобулочные изделия, сухофрукты, соки и пр.

Как мы поймем, вредны ли они? Продукты, содержащие немного сахара, соли и жиров (т.е. самые безопасные и экологически чистые), будут сопровождаться маркировкой зелёного цвета. Желтым цветом промаркируют продукты, содержащие среднее количество вредных веществ, а красный – с высоким.

Ожидаемый эффект, рассчитывают авторы идеи, похож на реакцию курильщиков, покупающих пачку сигарет с изображением на ней раковой опухоли. Человек, увидев тот или иной знак маркировки на продуктах, будет отдавать себе отчет, что его ждет впоследствии…

Не надо быть экспертом, чтобы понять, сколь важен этот шаг. Ведь, если покупатель будет иметь право выбора, визуально знакомясь с объективной оценкой того или иного продукта, выиграют все – и мы с вами, и здравоохранение.

Когда состоится запуск программы по маркировке, которую уже успели окрестить «светофором»? По информации министерства здравоохранения РФ, он запланирован на апрель нового года. Правда, говорят, что переходный период маркировки, проводимой в зависимости от степени полезности или вредности, – дело добровольное.

Как будут подписаны продтовары, попадающие под требования ЗОЖ? На них будет надпись «здоровое питание». Во всяком случае, сейчас она рассматривается как рабочий вариант.

Комментарии
Новые комментарии
Актуальное сегодня
График отключения горячей воды в Мытищах
На официальном сайте ОАО «Мытищинская теплосеть» стал доступен график отключения горячей воды в Мытищах. График отключения горячей воды в Мытищах на 2013 год указан ниже во вложенн...
ТРЦ "Июнь" в Мытищах
 Все знают (и даже немного ждут) про открытие нового торгово-развлекательного центра "Июнь" в Мытищах, на пересечении улицы Мира и Волковского шоссе.Уже сейчас мы можем наблюд...
Мытищинская ярмарка закрывается: снос или реконструкция?
Реконструкция популярного места
Жители мытищинского района, да и Москвы уже более 15 лет покупают все для дома на Мытищинской ярмарке. Продукты, строительные материалы, запчасти на автомобили, различное оборудова...